۩۞۩ شـــــــــبكة منتديـــــــــــــــــا ت أســــــــــــــــود البرمجـيـــــــــات۩۞۩
مرحبا بكم فى
شبكة منتديات أسود البرمجيات
عزيزى الزائر الكريم
انت ليس مسجل لدينا يسعدنا انضمامك الينا
نتمنى لك الاقامه والاستمتاع معنا
۩۞۩ شـــــــــبكة منتديـــــــــــــــــا ت أســــــــــــــــود البرمجـيـــــــــات۩۞۩
مرحبا بكم فى
شبكة منتديات أسود البرمجيات
عزيزى الزائر الكريم
انت ليس مسجل لدينا يسعدنا انضمامك الينا
نتمنى لك الاقامه والاستمتاع معنا
۩۞۩ شـــــــــبكة منتديـــــــــــــــــا ت أســــــــــــــــود البرمجـيـــــــــات۩۞۩
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

۩۞۩ شـــــــــبكة منتديـــــــــــــــــا ت أســــــــــــــــود البرمجـيـــــــــات۩۞۩


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
:<style
type="text/css">body, a, a:hover {cursor: url(http://cur.cursors-4u.net/cursors/cur-2/cur222.cur),
progress;}</style><img src="http://cursors-4u.com/support.png"
alt="" style="position: absolute; top: 0px; right: 0px;" border="0">


 

 محشي الخضار المشكل

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
هموسهـ
عضو جديد
عضو جديد



انثى
عدد الرسائل : 38
العمر : 25
نقاط : 100
تاريخ التسجيل : 19/05/2011

محشي الخضار المشكل Empty
مُساهمةموضوع: محشي الخضار المشكل   محشي الخضار المشكل Emptyالأربعاء أغسطس 24, 2011 5:11 pm



محشي الخضار المشكل


المقادير :

2 كأس أرز أمريكي
نصف حزمه شبت مفروم
نصف حزمه بقدونس مفروم
نصف كيلو لحم مفروم
بهارات مشكله ، فلفل أسود ، كمون ، بذور الخردل ، شمر حبات
بصله مفرومه مع 2 حبة طماطم في الخلاط
يسلق الارز نصف سلقه وتضاف له جميع المكونات وبهذا تكون الحشوة جاهزة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/url]

الخضار

تقور الخضار كوسا ، باذنجان ، بطاطس ، جزر ، ويسلق الملفوف ويقطع


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/url]

طريقة الاعداد :

1- نضع بصلة مفرومة على النار مع قليل من الزيت ثم نضيف اليها ما بداخل الخضار بعد تقويره
وتترك لتذبل قليلا ثم يضاف الطماطم المفروم والصلصه والبهارات المشكله والفلفل الاسود
وقرن فلفل حار ، وبذور الخردل والشمر والملح
وتترك قليلا ثم نطفيء النار استعدادا لوضع الخضار المحشيه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/url]

- تحشى الخضار وتسد الفتحات
ترص في القدر وتغمر بالماء الحار وتغطى بصحن ثقيل وتترك على النار لمدة ساعه على نار متوسطه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/url]

3- ترص الخضار بعد نضجها في طبق التقديم
ونقدمها مع مرق الخضار المتبقي في القدر وسلطة التبوله

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/url]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امين
عضو جديد
عضو جديد



ذكر
عدد الرسائل : 32
العمر : 38
نقاط : 34
تاريخ التسجيل : 01/09/2011

محشي الخضار المشكل Empty
مُساهمةموضوع: رد: محشي الخضار المشكل   محشي الخضار المشكل Emptyالخميس سبتمبر 01, 2011 3:01 pm

بارك الله فيك
شكرا على الموضوع الرائع
تسلم اديد
تقبل مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://admin.ahladalil.com/
 
محشي الخضار المشكل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» مقلوبة الخضار
» محشي ورق عنب
» محشي كوسا

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
۩۞۩ شـــــــــبكة منتديـــــــــــــــــا ت أســــــــــــــــود البرمجـيـــــــــات۩۞۩  :: منتديــــــــــــــــــــــــــات عـــــــــــــــــــــــــــالم حـــــــــــــــواء :: مطبــخ حــــــــواء-
انتقل الى: