حبيبه الرحمن عضو جديد
عدد الرسائل : 33 العمر : 35 نقاط : 83 تاريخ التسجيل : 30/04/2010
| موضوع: الدجاج, شبيك, كبسه كبسه مع ستيك الدجاج الأحد مايو 30, 2010 4:44 pm | |
| ومرحبا فيكم اول موضوع بقسم الطبخ اللي اتمنى يعجبكون ..~ ’’’’ كبسه مع ستيك الدجاج ’’’’ ’’’’ ’’’’ المقادير ..~ للكبسه بصل مفرومتومه مهروسه جزر مبشورزبيبعصير بندوره صلصه بندورهبهارات ( ملح 0 فلفل اسود 0 زنجبيل مطحون 0 بهار كبسه 0 لومي ناشف ) رز مغسول ومنقوع مقادير الـ ستيك صدور جاجوللتتبيله دقيت تومه مع فلفل اخضر وحطيت عليهم بهارات مشكله وكاري للكبسه اول شي هي صور المكونات بصل مفروم [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] زبيب [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] جزر مبشور [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] هلا بناخد الحله يلي بدنا نعمل فيها الكبسه وبنحط فيها شويه زيت وبنقلي البصل والتومه وبس يدبلو شويه بنزل الزبيب والجزر وقرن فلفل للي بحب وبس كلهم ياخدو بطعمه بعض بنحط عصير البندوره ومعلقتين صلصه وبعديها البهاراات وبنخليهم علي النار لحتا يتسبكو شويه وهيك بصير شكل الخلطه [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] وبعديها بنحط الرز عليهم وبنحط ميه مناسبه وبنخليهم علي نار هاديه لحتا يستوي الرز هلا بنروح نعمل الستيكات اول شي انا تبلت الستيكات وخليتهم بلتلاجه 3 ساعات [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] بنحضر البيض والطحين [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] و البقسماط [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] اول شي بنحط صدر الجاجه بلطحين بعدين البيض بعدين البقسماط وبنكرر هاي الخطوه لحتا يخلصوو كلهم وهيك شكلهم بصير [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] وبعدين بنقليهم علي درجه حراره عاليه وبعديها بنوطيها شويه [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] وهون صور الاكل كلو مع بعضوويعني هيك بكون شكلو النهائي يلا تفضلووو معناا نبداا بلكبسه والستيك وعملت جنبهم سلطه خضار وصحه وهنا على قلوبكون ..~ | |
|